Nutriweek 2025: Especialistas de Todo o Brasil Se Reúnem em Salvador para Debater Nutrição e Saúde

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A quinta edição da Nutriweek – Semana Nutrimaster de Nutrição e Bem-estar – promete ser um evento impactante em Salvador. Neste sábado, 29 de março, a capital baiana receberá renomados especialistas da área de nutrição e saúde para debater temas essenciais sobre alimentação, saúde do ser humano e bem-estar.

O evento, que acontecerá das 9h30 às 12h30, contará com uma programação diversificada, incluindo um Cook Show com a chef Mirna Ribeiro, especialista em culinária natural e plant-based. Durante a demonstração culinária, ela irá ensinar o público a preparar sobremesas saudáveis, livres de glúten, lácteos e açúcar.

Além disso, um Tour de Palestras acontecerá ao longo de todo o dia, trazendo especialistas de diversas partes do Brasil para abordar temas como nutrição esportiva funcional, saúde hormonal, emagrecimento sustentável, microbiota intestinal e mais.

Programação de Destaque:

• 8:00 – 9:00 | Nutrição Esportiva Funcional: Estratégias para desempenho sustentável no exercício, para veganos e não veganos com Marcelo Flores (BA).

• 9:00 – 10:00 | Nutrição e Saúde Hormonal: Estratégias para o equilíbrio endócrino com Adriano Cavalcanti (SE).

• 9:30 – 12:00 | Cozinha Experimental: Sobremesas saudáveis e inclusivas com a chef Mirna Ribeiro.

• 10:45 – 11:45 | O Impacto da Nutrição no Tratamento do Lipedema com Sheila Mustafa (SP).

• 12:15 – 13:45 | Nutrição Funcional e Desempenho Cognitivo: Potencializando a saúde mental com Eduardo Magalhães (PE).

• 14:00 – 15:00 | Marketing Nutricional para Nutricionistas e Empreendedorismo com Gustavo Negrini (SP).

• 15:45 – 16:45 | Estratégias Nutricionais para Saúde da Mulher e Fertilidade com Jociane Catafesta (RS).

• 16:45 – 17:45 | Microbiota Intestinal e Doenças Autoimunes com Camila Avelar (BA).

O evento será realizado na Associação Bahiana de Supermercados (ABASE), na Rua Gilberto Amado, 276, Armação. A inscrição pode ser feita pelo Sympla e é voltada para médicos, nutricionistas, educadores físicos, estudantes da área e interessados em saúde e nutrição.

Eliane Aguiar, nutricionista e fundadora da rede Nutrimaster, destaca que o propósito do evento é inspirar os baianos a adotarem uma alimentação mais saudável, com foco na saúde e no bem-estar, além de evidenciar que uma dieta inclusiva é totalmente possível. Com 17 anos de experiência no mercado de alimentos orgânicos e naturais, Eliane também foi reconhecida com o Troféu Lojista da CDL Salvador, em 2023, na categoria Inovação.