A Oxe! É de Minas, referência em queijos artesanais brasileiros, destacou-se no World Cheese Awards 2024 (WCA), realizado de 15 a 17 de novembro em Viseu, Portugal. O evento, considerado o “Oscar dos Queijos”, contou com a participação do queijista mineiro Fred Teixeira e sua esposa e sócia, Tati Lopes, que representaram o Brasil e a Bahia em um cenário de grande prestígio internacional.
Fred, fundador da Oxe! É de Minas, foi um dos 250 jurados de 40 países que avaliaram os 4.786 queijos concorrentes. Entre os 36 queijos brasileiros premiados, o Passionata, da Biopark, conquistou o Super Ouro e o título de Melhor Queijo da América Latina, enquanto o Soberano, da Bela Fazenda, ficou com a segunda posição geral.
Localizada no Mercado do Rio Vermelho, em Salvador, a Oxe! É de Minas reúne uma seleção de queijos brasileiros artesanais de excelência, incluindo 10 rótulos premiados no WCA 2024. Destaque para o Granito e o Sol do Japi, da queijaria Pé do Morro, ambos vencedores na categoria ouro.
Confira os premiados:
- Granito – Pé do Morro (ouro)
- Sol do Japi – Pé do Morro (ouro)
- Lua Cheia – Serra das Antas (prata)
- Morro Azul – Vermont Pomerode (prata)
- Vale do Testo 6 meses – Pomerode Alimentos (prata)
- Duzu – Bela Fazenda (prata)
- Brebis de Pomerode – Pomerode Alimentos (bronze)
- Capim da Mantiqueira – Paiolzinho (bronze)
- Queijo do Jordão – Queijaria Jordão (bronze)
- Vale do Testo 3 meses – Pomerode Alimentos (bronze)
Desde sua criação em 2016, a Oxe! É de Minas tem como missão promover o melhor do queijo artesanal brasileiro. Sob a curadoria de Fred e Tati, mais de 300 rótulos de todo o país já passaram pela loja, que também oferece uma ampla variedade de produtos complementares, como charcutaria, pães artesanais e geleias.
A participação no WCA reafirma o compromisso da marca com a valorização da cadeia produtiva brasileira, destacando a qualidade e a diversidade dos queijos nacionais no cenário internacional. Para os amantes de queijo, a Oxe! É de Minas se consolida como um ponto de encontro entre tradição, sabor e excelência.