Gastronomia

Novidade na gastronomia baiana: 1º festival Salvador Burger Gourmet acontece junto com 22ª Salvador Restaurant Week

Festivais vão acontecer entre 5 de outubro e 5 de novembro, em Salvador

Novidade na gastronomia baiana: 1º festival Salvador Burger Gourmet acontece junto com 22ª Salvador Restaurant Week
Ana Virgínia Vilalva

Ana Virgínia Vilalva

23/08/2023 4:03pm

Na capital baiana, o 1º festival Salvador Burger Gourmet (SBG) acontecerá com uma novidade deliciosa para os amantes da boa gastronomia: será realizado junto com a 22ª edição do evento mais democrático do mundo, Salvador Restaurant Week (SRW), entre 5 de outubro e 5 de novembro. 

Assim como acontece com os requintados menus da SRW, deliciosas opções gourmetizadas de hambúrgers poderão ser saboreados pelos clientes a preços acessíveis. Os empreendimentos gastronômicos e hamburguerias irão oferecer, durante a SBG, hambúrger + acompanhamento a valor fixo. Serão duas categorias de menu: tradicional (Blend de 130g a 150g) e plus (Blend de 160g a 180g). O intuito é que o conceito seja o mesmo aplicado pela SRW: cada hamburgueria participante irá disponibilizar aos consumidores três opções de burguer e três opções de acompanhamento.

A organização do festival Salvador Burger Gourmet ainda está realizando as inscrições com as empresas participantes. Vale destacar que a SBG também tem compromisso social. Por isso, a cada menu vendido será acrescentado R$ 2,00 opcionais de doação para as Obras Sociais Irmã Dulce (Osid).

Ambos os eventos são produtos do Restaurant Week e, por isso, usam a mesma plataforma e o mesmo site. As inscrições para os restaurantes e as hamburguerias que desejam participar da 1ª edição do festival Salvador Burguer Gourmet e para a 22ª Edição da Salvador Restaurant Week já estão abertas.