Encontro acontece neste sábado (12), a partir das 16h, com menu especial, harmonizações e apresentação do DJ Santz.
Foto: Divulgação
O Leto Gastronomia recebe uma experiência dedicada à combinação entre ostras e vinhos neste sábado (12), a partir das 16h, na Bahia Marina, em Salvador. A programação será conduzida pelo chef Raphael Sepúlveda e por Rogério Souza, empresário à frente da Enoteca Decanter Salvador. A tarde também terá música comandada pelo DJ Santz.
As ostras serão as protagonistas do menu, que inclui opções servidas cruas e diferentes possibilidades de harmonização com vinhos selecionados para acompanhar os frutos do mar. A proposta une gastronomia e música em um encontro voltado a convidados e associados.
“A ideia é criar uma experiência em que a ostra seja a protagonista, valorizando seu frescor e combinando diferentes possibilidades de harmonização com vinhos. Tudo isso em um ambiente descontraído, para que o público possa aproveitar a tarde com boa gastronomia e música”, afirma Raphael. O Leto fica na Avenida Lafayette Coutinho, 1010, loja 33. As reservas podem ser feitas pelo telefone (71) 99699-9988.
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