Gastronomia Sem Fronteiras: culinária brasileira ganha destaque no verão europeu

Foto: Divulgação 

A chef brasileira Claudia Sobrinho, radicada na Holanda, está no comando de uma experiência gastronômica exclusiva a bordo de embarcações históricas que navegam pelos famosos canais de Amsterdã durante o verão europeu. Promovida pela Sailing Hollands Glorie, a iniciativa une turismo, patrimônio marítimo e um menu autoral que mescla iguarias europeias com a riqueza cultural do Nordeste brasileiro. A proposta busca criar conexões sensoriais e afetivas entre os dois continentes em roteiros personalizados e de vagas limitadas.

A temporada integra o projeto "Conexão Brasil – Gastronomia Sem Fronteiras", desenvolvido em parceria com a Coisa Nossa e a Revista Global, que visa ampliar o intercâmbio de cultura, turismo e negócios entre o Brasil, a Europa e a África. Como parte das atividades, um encontro exclusivo reunirá chefs, empresários e formadores de opinião a bordo, consolidando a gastronomia brasileira como ferramenta de desenvolvimento econômico e fortalecendo o nome de Claudia Sobrinho no cenário global.