Gastronomia

Espaço DOC promove degustação de vinhos em Salvador

Espaço DOC promove degustação de vinhos em Salvador
Da Redação

Da Redação

10/08/2023 5:00pm

A adega e bistrô Espaço DOC, que é especializada em rótulos premium, promoveu na última quarta (09) uma noite de degustação para clientes e convidados especiais. O jornalista, fotógrafo e sommelier Giácomo Mancini foi o convidado do evento para bater um papo sobre os vinhos da casa e propor dicas de harmonização.

O encontro também contou com a presença da gerente de marketing do RedeMix e do Vitória Boulevard, Aline Silva, e do sócio do Espaço DOC, Gustavo Lessa. Também teve degustação de drinks da Pernod Ricard com o mixologista Dan Morais e mesa de queijos Tirolez por João Osmário, além de queijos da Bom Destino.

Localizado no 1° piso do Shopping Vitória Boulevard, no Corredor da Vitória, o Espaço DOC tem como diferencial a seleção com quase 200 rótulos premium, incluindo tintos, brancos, espumantes e champagnes - de 24 países.

O ambiente, que alia aconchego e sofisticação, também apresenta um cardápio contemporâneo de pratos autorais assinados pelo chef Raphael Sepúlveda e um Mini Emporium com charutos, cafés, chocolates, pimenta, entre outros produtos.