Sabin recebe homenagem do Martagão Gesteira por apoio à saúde infantil
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Especialistas alertam para riscos alimentares típicos das ceias de Natal e Réveillon
📷 Freepik
Com a chegada das celebrações de fim de ano, as tradicionais mesas fartas voltam a ocupar espaço nas reuniões de família. Porém, para quem convive com doenças renais, esse período requer cuidados especiais. Os excessos característicos das ceias — ricos em sódio, potássio e fósforo — podem representar desafios importantes para pacientes com função renal comprometida.
A nefrologista baiana Manuela Lordelo explica que a combinação de pratos salgados, temperos industrializados, carnes processadas e sobremesas açucaradas pode provocar retenção de líquidos, pressão alta, inchaço e distúrbios eletrolíticos. Ela reforça que a escolha do cardápio faz toda a diferença na segurança do paciente durante as festas.
Entre as orientações, a médica destaca começar a refeição com saladas simples temperadas com azeite e ervas, além de priorizar carnes magras como frango, peru ou peixe. Tenders, presuntos e outros embutidos devem ser evitados. No lugar das sobremesas tradicionais, a recomendação é optar por frutas como maçã, pera, abacaxi e melancia, reduzindo o risco de sobrecarga renal.
O consumo de bebidas alcoólicas também merece atenção. Segundo Manuela Lordelo, pacientes renais devem evitar álcool, já que ele interfere na função dos rins e pode comprometer a ação de medicamentos utilizados durante o tratamento. A hidratação com água ou sucos naturais deve ser prioridade.
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