Gastronomia

Wine bar Vino! celebra Dia do Carbonara com brinde especial em Salvador

Wine bar Vino! celebra Dia do Carbonara com brinde especial em Salvador
Ana Virgínia Vilalva

Ana Virgínia Vilalva

02/04/2025 8:50pm

Antecipando as comemorações do Dia Mundial do Carbonara, celebrado oficialmente em 6 de abril, o Vino! Salvador, localizado na Pituba, preparou uma ação especial para os amantes da culinária italiana. No sábado (5), os clientes que pedirem o tradicional prato ganharão uma taça de vinho de cortesia, tornando a experiência gastronômica ainda mais especial.

A versão do Carbonara servida no Vino! traz massa fresca artesanal tipo spaghetti, com creme de parmesão emulsionado com gema caipira e bacon artesanal. O toque final fica por conta da gema mole por cima, garantindo uma explosão de sabor.

Com um conceito 3 em 1 — wine bar, restaurante e loja, o Vino! oferece mais de 150 rótulos de vinhos de 14 países, disponíveis em taça ou garrafa, com valores a partir de R$ 15. A curadoria de Raphael Zanette, referência no universo dos vinhos no Brasil, inclui rótulos exclusivos, produção própria e até opções em lata.