Shopping promove 5º edição de evento gastronômico com novidades

Com o tema “Comida de Boteco: os sabores do Brasil”, a 5ª edição do Paralela Gastrô, que acontece até o dia 23 de abril, vai proporcionar aos participantes uma nova experiência no Shopping Paralela. O festival contará com Cozinha Show do SENAC, aberta ao público, e uma feira de produtos da agricultura familiar baiana.

No novo formato, os restaurantes do Paralela Gastrô vão preparar pratos selecionados pelos chefs, dentro da temática do festival, sem preços fixos. Participam do evento gastronômico cerca de 20 lojistas, entre eles os restaurantes Five Sport Bar, James Steakhouse, Pereira Café, Wikipoke, Spoleto, Baby Beef Express, Companhia do Churrasco, The Black Beef, Divino Fogão e Parmeggio.

A Cozinha Show, uma parceria com o SENAC e a Vertrau, terá a participação de cinco chefs baianos em aulas abertas ao público, a partir desta quarta-feira (12) até o domingo (16), no piso L2. A confirmação de participação deve ser feita através de link e os pratos serão preparados ao vivo com direito a degustação. Na produção das receitas estão: mini-hambúrguer, caldo de sururu e de feijão de corda, bolinho de feijoada, arrumadinho de carne seca, escondidinho de rabada e outras delícias.

A quinta edição do Paralela Gastrô é sabor, cultura e lazer para toda a família. “A comida de boteco, tipicamente brasileira, de raiz, agrada a todos pela variedade e criatividade. O objetivo é que nossos clientes possam aproveitar os pratos do festival, aprender e experimentar novas receitas na Cozinha Show, além de conhecer e levar para casa produtos da agricultura familiar baiana”, comenta Gabriel Araújo, coordenador de Marketing do centro de compras.

Programação Paralela Gastrô - Cozinha Show

Quarta-feira (12)

15h30 às 17h30 – Mini-hambúrguer com Jacson Paixão

18h às 20h - Caldo de sururu baiano com Jamile Bispo

Quinta-feira (13)

15h30 às 17h30 - Petisco de Bar, bolinho de bacalhau com dadinho de tapioca com Diego Gazer

18h às 20h - Arrumadinho nordestino com carne seca com Jamile Bispo

Sexta-feira (14)

15h30 às 17h30 - Abará com Rálisson Vieira

18h às 20h - Escondidinho de rabada com Jamile Bispo

Sábado (15)

14h às 16h - Bolinho de feijoada recheado com carne de fumeiro com Íris Torres

16h30 as 18h30 - Tulipa de frango com Marcos Vinícius

Domingo (16)

14h às 16h - Bolinho de aipim à moda de boteco com Marcos Vinícius

16h30 às 18h30- Caldo de feijão de corda com carne seca e cachaça com Iris Torres