Projeto Chefs na Rua Chile estreia com jantar de seis tempos em Salvador

Fotos: MKT/Fera Palace Hotel

Peu Mesquita, Leila Carreiro e Ricardo Silva dividirão a cozinha do Arento em 21 de outubro, às 19h30, para o primeiro encontro do projeto Chefs na Rua Chile. O restaurante do Fera Palace Hotel, no Centro Histórico de Salvador, receberá o “Jantar a Seis Mãos”, com um menu fixo de seis tempos. A iniciativa é do Grupo Fera.

Anfitrião da noite, Mesquita receberá Carreiro, do Dona Mariquita, e Silva, do Silva Cozinha. A proposta dos jantares é aproximar sabores baianos e referências da culinária contemporânea internacional, tendo a Rua Chile como ponto de encontro. “O intuito é a valorização da Rua Chile”, afirma o chef do Arento, ao explicar a relação do projeto com a gastronomia e os restaurantes da região.

O menu degustação custa R$ 320 por pessoa. Conforme o serviço divulgado, a harmonização é opcional e acrescenta R$ 180 ao valor, com cobrança de taxa de serviço de 15%. O Fera Palace Hotel fica na Rua Chile, 20. As reservas podem ser feitas pelo WhatsApp (71) 3036-9202 ou pelo e-mail [email protected].