Seven Wonders Café comemora 15 anos com expansão e homenagem às Sete Maravilhas do Mundo

O Seven Wonders Café, uma das principais redes de cafés de Salvador, comemora seus 15 anos de história com uma festa especial nesta quinta-feira, 7 de novembro, às 19h, na unidade do Mundo Plaza. O evento contará com um cardápio exclusivo, repleto de sabores inovadores e preparados especialmente para a ocasião, celebrando não só o aniversário da marca, mas também sua expansão e consolidação no mercado baiano.

Criado com a proposta de oferecer uma experiência sensorial única, o Seven Wonders Café se inspira nas Sete Maravilhas do Mundo, trazendo não apenas um ambiente temático, mas também uma proposta gastronômica que mistura sabores internacionais com a rica tradição culinária brasileira. "Desde a abertura da nossa primeira unidade, nossa missão sempre foi oferecer uma experiência diferenciada aos nossos clientes. São 15 anos de crescimento, aprendizado e muitos motivos para celebrar", destaca Márcio Cardoso, fundador da marca.

A inspiração nas Sete Maravilhas do Mundo vai além da decoração e do conceito, e se reflete diretamente no cardápio da casa. A marca é conhecida por sua versatilidade, oferecendo desde tortas e lanches até doces e bebidas exclusivas. Entre os destaques, estão o chocolate Seven, o famoso sanduíche Muralha da China, que é o carro-chefe da casa, e o shake gelado Pelourinho, uma homenagem à cultura baiana.

Apesar de se inspirar em ingredientes de várias partes do mundo, o Seven Wonders Café sempre dá prioridade à regionalidade, valorizando os sabores e as raízes da culinária brasileira. "A diversidade de ingredientes e sabores que trabalhamos é uma forma de mostrar o quanto a gastronomia pode ser universal, sem nunca perder o vínculo com a nossa cultura e tradição", afirma Márcio.

Além de proporcionar uma experiência gastronômica única, o Seven Wonders Café adota práticas empresariais responsáveis, alinhadas aos princípios ESG (ambiental, social e governança). A empresa tem como compromisso não apenas o sucesso comercial, mas também a cidadania empresarial e o desenvolvimento sustentável. "Esses valores estão no nosso DNA e guiam nossas decisões, pois acreditamos que um negócio de sucesso deve contribuir para o bem-estar da comunidade e do planeta", ressalta Márcio.

Com 12 unidades espalhadas por Salvador, em locais como hospitais, centros médicos, shoppings e academias, o Seven Wonders Café emprega cerca de 130 pessoas diretamente e segue com planos de expansão. Nos próximos meses, serão abertas mais três unidades, incluindo uma no bairro Caminho das Árvores. Para 2025, a marca já projeta o lançamento de uma rede de franquias, ampliando ainda mais sua presença no mercado.

"Nosso olhar está voltado para o futuro. Nos próximos 15 anos, queremos continuar a nossa trajetória de sucesso, ampliando nossas operações, gerando empregos e, acima de tudo, oferecendo aos nossos clientes uma experiência de qualidade, com o compromisso de sempre evoluir e atender às suas expectativas", conclui Márcio, com otimismo para os próximos passos da marca.