Gastronomia

Salvador recebe o Cachaça Classics Cocktails no Pelourinho

Salvador recebe o Cachaça Classics Cocktails no Pelourinho
Ana Virgínia Vilalva

Ana Virgínia Vilalva

11/03/2025 2:07pm

Foto: Reprodução Instagram @kikaxassa

O Pelourinho será o epicentro da coquetelaria brasileira nos dias 30 e 31 de março com a realização do 2º Pelourinho Cachaça Show, evento que celebra a versatilidade e a tradição da cachaça. O destaque da programação será a etapa baiana do Cachaça Classics Cocktails, um dos mais prestigiados concursos do país, que acontece no Palacete Tira Chapéu, no dia 31.

Antes disso, no dia 30, o Caipirinha Festival reunirá os melhores bartenders na criação da caipirinha perfeita no tradicional Cuco Bistrô, também no Pelourinho.

Cachaça, inovação e harmonização

Mais do que uma competição, o Cachaça Classics Cocktails promove uma verdadeira imersão na cultura da cachaça. Bartenders e mixologistas serão desafiados a criar coquetéis autorais que explorem a riqueza da bebida, com avaliação baseada em sabor, criatividade, apresentação e harmonização.

A edição em Salvador contará com a presença da Jamm Cigars, oferecendo uma experiência sensorial exclusiva ao harmonizar charutos com os drinks apresentados. Além disso, haverá um desafio especial com os licores da Queen Bee, destacando novos sabores e possibilidades na coquetelaria.