Do “Pane di Toni” à ceia brasileira: a história do panetone nas festas de Natal
Fotos: Freepik Presença quase obrigatória nas mesas de Natal, o panetone carrega uma história que vai muito além do sabor adocicado e das frutas cristalizadas....
Gastronomia
Restaurante Pereira promove almoço com cortes na brasa e vista para o mar da Barra
Foto: Divulgação / Marcos Preto
O Restaurante Pereira realiza nesta sexta-feira (25) mais uma edição do “Pereira na Brasa”, evento que aposta no formato “assador” para transformar o almoço em uma experiência sensorial completa. Inspirado em uma tendência que tem ganhado espaço em diversos estados do Brasil, o evento traz um chef convidado para preparar cortes nobres ao vivo, direto da brasa.
Nesta edição, o destaque será o cordeiro, servido com acompanhamentos pensados especialmente para a ocasião. A proposta une gastronomia de qualidade e um ambiente descontraído, com o aroma das brasas invadindo a Vila da Barra e uma vista privilegiada da praia.
A iniciativa busca proporcionar um momento de interação entre o público e a cozinha, reforçando a aposta do Pereira em experiências que envolvem todos os sentidos.
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