Do “Pane di Toni” à ceia brasileira: a história do panetone nas festas de Natal
Fotos: Freepik Presença quase obrigatória nas mesas de Natal, o panetone carrega uma história que vai muito além do sabor adocicado e das frutas cristalizadas....
Gastronomia
Receita afetiva leva chef Ícaro Rosa a festival Churrascada, em São Paulo
O chef Ícaro Rosa, do Restaurante Jiló, em Salvador e em Itacaré, será um dos chefs convidados do Churrascada - International Barbecue Festival, que acontecerá no Parque da Moóca, em São Paulo, no próximo dia 5 de agosto. A edição deste ano tem como tema "O Espírito do Fogo e a Alma dos Povos".
O carioca radicado na Bahia será um dos mais de 40 chefs celebrados do Brasil e do exterior que estarão reunidos para atender um público de 3 mil convidados. O chef levará para o evento um dos carros chefes das suas casas, o Rosbife do Chef, receita da sua mãe, servido com maionese de mostarda, cebola crocante e farofa de pão.
Mais Notícias de Gastronomia
-
-
OPÇÕES APETITOSAS! Natal ou Virada de ano pode ficar ainda mais gostoso.
📷 Divulgação Natal ou Réveillon são duas grandes tentações irresistíveis quando falamos de sabor e criatividade. As festividades se aproximam e que tal ti...
-
16ª Feira da Agricultura Familiar movimenta Parque Costa Azul com produtos, gastronomia e shows
Fotos: Feijão Almeida / GOVBA A 16ª Feira Baiana de Agricultura Familiar segue até domingo (14), no Parque Costa Azul, reunindo 700 expositores de todas as reg...