Tradicional Taboada Bistrô apresenta nova chef e gestão após 18 anos em Salvador
Foto: Divulgação Há 18 anos no Rio Vermelho, o Taboada Bistrô inicia uma nova etapa de sua história. Referência da gastronomia francesa em Salvador, o restaura...
O speakeasy Purgatório, localizado em Salvador, alcançou uma marca histórica ao entrar para a lista dos 500 melhores bares do mundo, ocupando a 430ª posição no ranking Top 500 Bars, divulgado neste domingo (10) em Paris. Essa é a primeira vez que um bar do Norte/Nordeste do Brasil figura na seleção, que reúne estabelecimentos de destaque global.
Reconhecido por dois anos consecutivos com o prêmio de Melhor Carta de Drinks do Brasil pela revista Prazeres da Mesa, o Purgatório se diferencia pelo ambiente exclusivo e pela criação de coquetéis que homenageiam a cultura baiana. Com uma proposta 100% local e comandado por uma equipe baiana, o bar se destacou frente a três estabelecimentos da capital paulista que também integram o ranking.
Além do Purgatório, outros bares brasileiros foram listados, como Tan Tan (39º), SubAstor (85º), e Picco (335º), mantendo o país bem representado na lista.
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