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A Praia do Forte, um dos principais destinos turísticos da Bahia, acaba de ganhar uma nova iniciativa voltada para a capacitação do setor gastronômico e de turismo. Em uma parceria entre o Grupo Food Qualy, especializado em soluções para negócios de alimentos, e a TURISFORTE (Associação Comercial e Turística de Praia do Forte), será realizada, a partir de março, a série de treinamentos "Agenda 2025" da ACT (Academia de Conhecimento TURISFORTE).
O principal objetivo dos eventos é oferecer formação para gestores e empresários do setor de bares, restaurantes, hotéis, pousadas e estabelecimentos similares da região, preparando-os para os desafios da alta temporada, quando a demanda e as dificuldades com serviços e mão de obra são mais evidentes.
A programação será inaugurada no dia 27 de março com o Treinamento para Gerentes e Lideranças de Bares e Restaurantes, que acontecerá das 14h às 17h, na sede da TURISFORTE. As inscrições podem ser feitas pelo Sympla, com valores de R$ 294 para não associados e R$ 147 para associados.
Confira a programação completa para 2025:
- 27/03 – Treinamento para Gerentes e Lideranças de Bares e Restaurantes
- 24/04 – Treinamento Garçom Encantador – Atendimento de Excelência para Fidelizar
- 22/05 – Treinamento Garçom que Vende – Técnicas de Vendas para Aumento de Ticket Médio
- 28/08 – Restaurante Lucrativo – Como Controlar Custos Para Sobreviver à Baixa Estação
- 25/09 – Cardápio Inteligente – Como Ter um Cardápio Atrativo e Lucrativo
- 23/10 – Como Recrutar e Selecionar Funcionários que Gerem Resultados para o Seu Restaurante
Essa série de treinamentos visa aprimorar os serviços da região e garantir um atendimento de excelência, contribuindo para o crescimento e a sustentabilidade dos negócios locais.