Do “Pane di Toni” à ceia brasileira: a história do panetone nas festas de Natal
Fotos: Freepik Presença quase obrigatória nas mesas de Natal, o panetone carrega uma história que vai muito além do sabor adocicado e das frutas cristalizadas....
Foto: Grupo RED
Na próxima sexta-feira, 1º de agosto, o Pirambeira Bar, na Pituba, promete abrir o mês com um brinde coletivo e bem gelado. Em celebração ao Dia Internacional da Cerveja, a casa lança oficialmente a Sexta dos Organizados, um ritual semanal dedicado aos que acreditam que o final de semana começa — sem culpa — ao meio-dia de sexta.
Para marcar a estreia, o bar convida os clientes a chegarem cedo e garante o primeiro barril de chopp dobrado por conta da casa. A proposta brinca com o famoso jeitinho baiano de celebrar a vida com leveza — e também com a gíria local “barril dobrado”, usada para definir situações intensas ou desafiadoras. “Se você ainda está trabalhando depois de meio-dia na sexta, ou tá desorganizado ou tá sem grana”, brinca a equipe do bar.
A partir de agora, a tradição será mantida todas as sextas-feiras. O primeiro barril é por conta do Pirambeira, e quando ele estiver nos últimos goles, um sino será tocado — sinalizando que é hora de garantir a saideira antes que o barril seque.
A Sexta dos Organizados chega como um convite irrecusável ao ócio bem aproveitado. O Pirambeira, com seu espírito do boteco baiano, já se tornou point garantido: chopp no ponto, risadas e amigos reunidos sem pressa.
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