Gastronomia

Pasta em Casa funcionará normalmente no Carnaval com opções ideais para repor as energias

Pasta em Casa funcionará normalmente no Carnaval com opções ideais para repor as energias
Ana Virgínia Vilalva

Ana Virgínia Vilalva

24/02/2025 3:05pm

Foto: Raul Spinassé

Durante o Carnaval, o Pasta em Casa estará de portas abertas para receber foliões e quem prefere curtir a folia em casa. As unidades do Rio Vermelho e Alphaville funcionarão normalmente durante o período, oferecendo um cardápio completo de gastronomia italiana, além de delivery via iFood.

Para quem precisa repor as energias entre um bloco e outro, o chef Celso Vieira preparou sugestões especiais. Entre as opções estão a Tagliata de Filé com rúcula e tomatinhos confitados, a clássica Bruschetta ao pomodoro e basilico, além da Especialidade da Casa — uma combinação de caponata, sardela, alho confitado e pães.

Os pratos principais trazem o tradicional Spaghetti alla carbonara, ideal para um reforço de carboidratos e proteínas. Também se destacam o Gnocchi rústico recheado com muçarela e crosta de parmesão e o Torteloni bicolor de camarão e siri ao molho creme de limão.

Para encerrar a refeição, as sobremesas incluem a Crostata de goiabada com sorvete de creme, o clássico Tiramisu e o Cheesecake de doce de leite com flor de sal.

Além do cardápio italiano tradicional, o Pasta em Casa oferece café da manhã à la carte aos sábados e domingos, das 8h às 10h30, com opções como tapiocas, ovos, croissants, sanduíches e uma cafeteria completa. Os clientes também podem aproveitar a Forneria, com pizzas e calzones artesanais servidos à noite.

Horários de funcionamento – Carnaval

  • Café da manhã: sábados e domingos, das 8h às 10h30
  • Almoço: segunda a quinta, das 11h30 às 15h30 | sexta a domingo, das 11h30 às 17h
  • Happy Hour: terça a sexta, das 17h às 19h
  • Jantar: segunda a sábado, das 18h30 às 23h30 | domingo, das 18h30 às 23h
  • Forneria: terça a sábado, das 18h30 às 23h30 | domingo, das 18h30 às 23h