Gastronomia

Origem Week: festival de produtos gourmet e de origem chega a Salvador

Origem Week: festival de produtos gourmet e de origem chega a Salvador
Da Redação

Da Redação

02/03/2023 2:40pm

O evento mais aguardado pelos amantes da gastronomia e dos produtos gourmet está de volta a Salvador! Entre os dias 30 de março e 2 de abril, o Centro de Convenções da cidade receberá a segunda edição do "Origem Week - Feira de Origem e Negócios". Com a expectativa de atrair um público ainda maior do que o da primeira edição, o festival promete reunir mais de 200 expositores e 250 marcas de diferentes cidades, além de outros estados convidados.

A proposta do Origem Week 2023 é ocupar todo o espaço do pavilhão de feiras do Centro de Convenções com uma grande variedade de produtos, lançamentos e presença de chefs, empreendedores, produtores, atacadistas, varejistas, especialistas em gastronomia e consumidores em geral. Com destaque para os deliciosos queijos baianos premiados, vinhos, chocolates, cacau, doces, cafés, charutos, e muito mais. O evento visa fortalecer os setores econômicos mais promissores, devido ao perfil de produção e exigência do consumo.

Soteropolitanos e turistas poderão desfrutar de uma experiência incrível, visitando os stands e degustando o que há de melhor em doces e geleias, cervejas artesanais, vinhos, cachaças, licores, gins, embutidos, biscoitos e tantos outros produtos. Além disso, o Origem Week também terá espaço para a divulgação da cadeia produtiva dos derivados de chocolate, cacau e café, com elementos culturais, como o artesanato e o turismo, destacando os destinos e as festas populares que compõem o universo dessas atividades.

O evento contará com a participação de eventos já consagrados, como o Chocolat Salvador Festival, Salão do Café, Bahia Descobre a Bahia e Origem Brasil, bem como os lançamentos da Ilha do Mel e o Wine Road Show, apresentando marcas baianas, nacionais e importadas.

Durante quatro dias, agricultores familiares, produtores de pequeno, médio e grande porte, representantes do poder público, privado e da sociedade civil organizada, poderão compartilhar experiências e divulgar as melhores práticas para a entrega de produtos cada vez mais sustentáveis e rentáveis, promovendo as comunidades que dependem diretamente dessas atividades.

O Origem Week 2023 é uma iniciativa da MVU Empreendimentos/Grupo M21, em parceria com o Governo da Bahia, através da SETUR, SDE, SDR, SEMA, SETRE e SEAGRI. O festival é um grande sucesso de público, já faz parte do calendário de eventos do estado e promete surpreender ainda mais em sua segunda edição.