Foto: Grupo Red/Let's Go Bahia
A edição 70 da Revista Let's Go Bahia traz como convidado para o perfil do chef Edu Moraes, que hoje comanda o Pirambeira e o Purgatório, do Grupo Red. Moraes, que começou como merendeiro no interior, ganhou notoriedade ao chegar à reta final do reality gastronômico Top Chef, com receitas que remontam à sua memoria afetiva, com técnica contemporânea e a potência do Nordeste.
Conheça o perfil de Edu Moraes no link: https://anyflip.com/rpegg/oywj/.
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