'Menu Denguinho' do Casa de Tereza é a estrela principal neste Dia dos Namorados

Match total! O amor sempre esteve no ar e neste Dia dos Namorados, se depender do Restaurante Casa de Tereza, os casais de corações apaixonados terão motivos de sobra para brindar à data ao lado da pessoa amada. Com ambientes acolhedores e únicos, a trilha sonora para embalar os casais ficará a cargo da dupla Otávio Moura, no piano, e Cláudia Moura no vocal, que preparam um show romântico. 

Assinado pela chef Tereza Paim, o menu – disponível nos dias 11, véspera da celebração, terca-feira, no almoço, e no dia 12, quarta-feira, almoço e jantar – é desenhado com opções de entrada, pratos principais e sobremesas, para escolher, e, ainda, sugestão de vinhos não inclusos no Menu Denguinho, para harmonização dos pratos.

MENU DENGUINHO 2024 

Entrada

Pout-Pourri da Chef para Esquentar - Bruscheta mix de linguiça artesanal e aceto; Polvo confit com batatas; Caldinho de mariscos; Cesta de Pães, Beijus e Avoador e Humus, Manteiga Picante de Goiaba e Manteiga de Ervas. Sugestão para harmonizar: Espumante Pizzato Chardonnay 

Pratos principais 

Camarão no molho mangaba com arroz de coco verde ( sugestão para harmonizar: Pizzato Chardonnay) ou Fumeiro ao citrus com aligot de mandioca e crispy ( sugestão para harmonizar: Pizzato Reserva Merlot) ou 

Risoto de Cogumelos, para os vegetarianos.(sugestão para harmonizar: Pizzato Chardonnay). 

Sobremesa

Delícias de Eros – tortinha de Chocolate em terrinha de cacau e frutas vermelhas + manjar com emulsão de ameixa e vinho do porto. Acompanha o Licor flor de limoncello de Tereza. (sugestão para harmonizar: taça deTabali Late Harvest Moscatel.