O restaurante Macelleria Quitéria, referência em carnes nobres e vinhos especiais, irá funcionar em horários especiais neste fim de ano. No dia 23 de dezembro (sábado), o funcionamento será normal, das 12h às 23h, para almoço e jantar. Já nos dias 24 e 25 de dezembro, o restaurante abrirá apenas para almoço, das 12h às 17h. De 26 a 30, o funcionamento será das 12h às 23h, enquanto 31 e 1° de janeiro, no Ano Novo, funcionará apenas para almoço, das 12h às 17h.
No cardápio, além da diversificada carta de vinhos, com opções sofisticadas de harmonização, se destacam as carnes na parrilla, como Bife de Chorizo, Bife Ancho, Picanha Angus, Baby Beef, Bombom de Alcatra e Assado de Tira, além do Bife do Macelleiro, corte rico em sabor e suculência.
O menu também conta com outras opções de pratos, incluindo massas, risotos, peixes e frutos do mar. Entre os queridinhos da casa, estão o Polvo Grelhado com batatas e o Ravioli Artesanal de Mozzarela.
O restaurante oferece ainda opções de entradas, com destaque para as empanadas argentinas e a Burrata com Tomatinhos; assim como menu executivo; saladas, acompanhamentos e sobremesas.