Jeanne Garcia Confeitaria celebra junho com brunch especial inspirado nas festas juninas

Foto: Pedro Mascarenhas

Durante todo o mês de junho, a Jeanne Garcia Confeitaria, localizada na Pituba, em Salvador, promove um brunch temático junino que valoriza os sabores e a memória afetiva das festas de São João. A experiência gastronômica acontece aos sábados e domingos, das 8h às 12h, na unidade da Rua Ramalho Ortigão, nº 30, próxima ao Almacen Pepe.

O Brunch Junino apresenta versões criativas de pratos tradicionais, com destaque para o Milho Sweet Chilli, servido com molho de alho, pimenta dedo-de-moça, parmesão e toque cítrico; o Cuscuz Sertanejo, disponível em duas versões — com carne do sol na nata e com shimeji refogado; e o Croissant Nordestino, recheado com fumeiro desfiado e creme de queijo, acompanhado por molho lambão.

O cardápio oferece ainda combos com café e o tradicional Bolo de Milho, que ganha nova roupagem com cobertura de cream cheese, calda de goiabada e parmesão, em uma proposta que mistura tradição e inovação.

No feriado prolongado de São João (19 a 21 de junho), o brunch será mantido das 8h às 12h, com o serviço tradicional da casa disponível à tarde, das 14h às 18h. A confeitaria não funcionará entre os dias 22 e 24 de junho.

Com essa proposta, a Jeanne Garcia Confeitaria reforça seu compromisso com a valorização da cultura nordestina através da gastronomia, oferecendo um menu sazonal que une tradição, afeto e criatividade.