Chef Jota Moraes celebra o Dia das Mães com cardápio especial na Casa de Farinha

No coração do Santo Antônio Além do Carmo, o restaurante Casa de Farinha se prepara para uma celebração única neste mês dedicado às mães. Sob a batuta do renomado chef Jota Moraes e da empresária Margarette Rodrigues, o local se transforma em um oásis gastronômico, onde a arte, a música e a tradição se unem para homenagear todas as "mainhas".

De 1º a 12 de maio, os clientes poderão desfrutar de um cardápio especial, elaborado com esmero para agradar a todos os paladares. Das ousadas combinações contemporâneas aos sabores tradicionais do Nordeste, cada prato é uma ode à regionalidade reinventada.

Destaque para os pratos principais, onde a fusão de ingredientes frescos e técnicas modernas resulta em verdadeiras obras de arte culinária. O Baião de Dois de Frutos do Mar e o Filé de Agulhão Grelhado são algumas das opções que prometem conquistar até os paladares mais exigentes.

Para as mães vegetarianas e veganas, o chef preparou opções igualmente tentadoras, como o Risoto Mix de Cogumelos e o Falafel com Homus. E, é claro, nenhuma refeição estaria completa sem as irresistíveis sobremesas da Casa de Farinha, como o Brigadeiro de Colher e o aclamado Bolo dos Sonhos.

"A ideia de estender as comemorações do Dia das Mães vai além de um simples gesto. Queremos proporcionar às mães momentos especiais em um ambiente acolhedor, onde o carinho e a dedicação são palpáveis em cada detalhe", explica o Chef Jota Moraes.

Além da gastronomia impecável, a Casa de Farinha oferece uma experiência completa, com música ao vivo e uma atmosfera que remete aos charmosos bistrôs europeus. Durante o período de celebração, uma seleção especial de artistas garantirá a trilha sonora perfeita para essa ocasião única.