Cerimonial da Conceição da Praia passa a ter gestão da SOFÉE Gastronomia a partir desta terça-feira

Foto: Divulgação / SOFÉE Gastronomia

O Cerimonial da Conceição da Praia inicia um novo capítulo em sua história a partir desta terça-feira (10), quando passa a ter a gestão e a locação do espaço administradas pela SOFÉE Gastronomia. A mudança marca o início de um processo de profissionalização e reposicionamento estratégico do equipamento, um dos mais tradicionais da capital baiana.

Para apresentar oficialmente as novidades ao mercado de eventos, a nova gestão promoverá um café da manhã nesta terça-feira, reunindo convidados, fornecedores e profissionais do setor. O encontro simboliza o começo de um ciclo que aposta em qualidade, conforto, requinte e alto padrão de atendimento.

A SOFÉE Gastronomia nasce da parceria entre o Grupo Soho — representado por Karine, Bárbara e Lucas Queiroz — e a Fernanda Possa Gastronomia, representada por Marcelo Sacramento, Fernanda e Léo Possa. A gestão operacional ficará sob o comando da executiva Milena Rossi, profissional com sólida trajetória no segmento de eventos, à frente de uma equipe formada por técnicos e especialistas.

Com a nova administração, o cerimonial passa a contar, pela primeira vez, com uma gestão empresarial estruturada, com a proposta de elevar o espaço a um novo patamar de excelência e consolidá-lo entre os principais equipamentos de eventos do país.

Integrado à Basílica Santuário Nossa Senhora da Conceição da Praia, um dos templos mais emblemáticos da Bahia, o complexo reúne características únicas para a realização de grandes celebrações. O espaço é especialmente adequado para casamentos com mais de 500 convidados, além de eventos corporativos e sociais, combinando imponência arquitetônica, valor histórico e infraestrutura completa.

Durante o café da manhã de apresentação, estarão presentes representantes da Irmandade da Conceição da Praia, liderados pelo Juiz Presidente Sérgio Goés, além do 1º Procurador Anorailton Júnior e do 1º Tesoureiro Márcio Oliveira, entre outros membros da Mesa Administrativa. Também confirmaram presença o Padre Adilton, reitor da Basílica, o Bispo Auxiliar Dom Gabriel e o Cardeal Dom Sérgio da Rocha.

Entre as novidades, o cerimonial contará preferencialmente com as opções gastronômicas da própria SOFÉE Gastronomia, que terá cozinha instalada no espaço e degustação presencial para os clientes. Ainda assim, quem optar pela locação do local continuará tendo liberdade para contratar outros buffets, mantendo a flexibilidade na escolha de fornecedores.

Para Marcelo Sacramento, um dos sócios da SOFÉE, assumir a gestão do cerimonial representa um passo importante para o setor de eventos da cidade. “Para nossa empresa, é uma grande responsabilidade contribuir para a melhoria da qualidade de um equipamento tão relevante para Salvador. Trata-se de um espaço ideal para eventos que unem cerimônia religiosa e recepção para até 500 pessoas, além de encontros corporativos e celebrações sociais”, destacou.

Já o Juiz Presidente do Santuário da Conceição da Praia, Sérgio Goés, ressalta que a parceria marca um avanço importante para o equipamento. “Essa iniciativa representa a profissionalização de uma atividade que precisava ser aprimorada para alcançar melhores resultados. Tenho certeza de que teremos parceiros especializados e competentes conduzindo esse trabalho”, afirmou.

A proposta da nova gestão é transformar o Cerimonial da Conceição da Praia em um dos espaços mais qualificados para eventos em Salvador, integrando celebração religiosa e recepção em um único complexo de alto padrão, preparado para atender às mais exigentes demandas sociais e corporativas.