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Yemanjá: curtir, comer e beber. Confira!

Yemanjá: curtir, comer e beber. Confira!
Marcello Fontes

Marcello Fontes

31/01/2025 12:00pm

Domingo é dia de celebrar a sereia do mar, Yemanjá, que neste ano de 2025, completa 103 anos de festa e devoção em torno da data de dois de fevereiro, com tradição, oferendas e fé. É no Rio Vermelho que acontecem festas e agitos especiais aos montes (para todas as tribos, gostos e estilos) para celebrar a protagonista da vez. É lá também que chefs movimentam à gastronomia local de seus estabelecimentos, com banquetes e propostas desde o café da manhã, almoço e até mesmo jantar, que tem tudo a ver com a Rainha do Mar. A festa é geral e vale de tudo para prestar às homenagens e cair na folia. Agora, que tal dar aquele último confere e escolher a melhor opção para curtir à vontade? 

Blue Praia Bar 

Feijoada para rainha do mar, no Blue Praia Bar, na Praia do Buracão, música boa com performances especiais dos músicos Flavus & Pali, DJs Riffs e Santz, acesso à praia e banho de folhas e fogos,  vão dar o tom do domingo. Ingressos à venda: Ticketmaker

Isola Cucina Italiana 

O Chef Marco Caria, do Isola Cucina Italiana, com vista privilegiada para à Igreja de Santana, Colônia de Pescadores e o mar de Odoyá, vai apostar na gastronomia,, com doses da Bahia e da Itália. No cardápio:: entradas como acarajé e abará, prato principal com um buffet completo de feijoada e  Sobremesa, gelatos artesanais do chef. 

Canto Hotel 

Canto Hotel convida para a terceira edição do Canto Yemanjá, 12h às 18h,shows ao vivo das bandas Sombra & Cia, das 12h30 às 14h30, e Faustão, das 15h às 17h  a ocasião. O evento será open bar e open food, com um cardápio exclusivo  - pratos refinados e bebidas premium,@meucantorv

Com rooftop privilegiado, o público que comparecer na terceira edição da festa Canto Yemanjá, do Canto Hotel, vai contar com open bar premium e open food sofisticado. No play da tarde, para agitar, os shows ficam a cargo da banda Sombras & Cia e do cantor Faustão. Na linha de frente do evento, que começa às 12h, está a promoter Rebeca Cavalcante, expert em.RP e entretenimento. 

Café da Manhã

O delicioso Pasta em Casa (do casal Celso Vieira e Waleska Marinho) saudará mais uma vez Yemanjá, com o "Café da Alvorada", logo cedo, às 4h, na calçada do Pasta, e o banquete matinal de bom gosto está muito bacana. Na ala das comidinhas: Buraco Quente com Ragu de Linguiça e pão de sal, Pizza Al Taglio de Abobrinha e Muçarela, Sanduba Caprese na Ciabata, Bolo de Laranja com calda, Bolo de Macã com Nozes e Especiarias e Bolo de Limão Siciliano com Gengibre. Nas bebidas frias: Sucos nos sabores laranja, melancia e uva integral, todos de 300ml e água mineral. 

O funcionamento da unidade do Rio Vermelho para o almoço e jantar será no horário normal, por ordem de chegada, sem reserva. Em Alphaville, o funcionamento será normal do café da manhã ao jantar

Barraca de Tereza 

Sustância para forrar o estômago e garantir a maratona festiva do Rio Vermelho por conta do dia de Yemanjá, a chef Tereza Paim,  como sempre faz, convida a  todos a passarem na Barraca de Tereza,  das 6h às 12h, do lado de fora do Restaurante Casa de Tereza e também da Casa Bohemia Salvador - Boteco da Teatê No cardápio: mingaus de milho e tapioca, mugunzá, bolos de chocolate e tapioca com doce de leite, cuscuz com linguiça, sanduiche misto, buraco quente, sarapetel, bolinho de feijoada e maniçoba, à venda no local.Agora, a partir das 12h, o Restaurante abre suas portas oferecendo o melhor da comida baiana e regional da chef, até às 17h.

Vini Figueira Gastronomia & Vini Figueira Mar 

Na Travessa Bartholomeu de Gusmão, o chef Vini Figueira, vai movimentar suas duas casas, ambas localizadas em esquinas opostas, com propostas e experiências diferentes. Ok. No Vini Figueira Gastronomia, o chef realizará sua tradicional festa all inclusive com coquetel volante que inclui Caldinho de Feijoada, Coxinha de Costela, Dadinho de Tapioca, Coxinha de Moqueca, Camarão Empanado e Pastelzinho de queijo. No prato principal vai rolar sua tradicional Feijoada Completa, acompanhada de Arroz, Couve, Farofa, Vinagrete, Laranja e Molho lambão. Para adoçar, cocada baiana de sobremesa. O open bar da tarde, para refrescar, vai oferecer cerveja Heineken, Caipiroska, Gin Tônica, Refrigerante e Água de Coco. Tudo isso animado por uma banda de samba, ao estilo partido alto. A festa começa às 12h e vai até às 17h. 

Já no Vini Figueira Mar, com vista mar, para à Praia da Paciência, o chef está cuidando dos últimos detalhes. Uma coisa é certa: a celebração tem menu inspirado no mar. Por lá a festa também será com serviço all inclusive. O coquetel volante traz entradinhas clássicas como Frutos do Mar, Caldo de Sururu, Camarão na Tapioca, Ceviche de Frutos do Mar, Bolinho de Peixe e Mini Burger de Lagosta. Tem também Coxinha de Costela, Pérola de Carne Seca, Dadinho de Tapioca, Ceviche de Manga e Pastel de Queijo, nos sabores da terra. A estrela à mesa será o  tradicional bufê de Feijoada de Frutos do Mar, uma das especialidades do chef. De sobremesa terá Pudim de Doce de Leite e Picolé Capelinha. O serviço de bebidas inclui Água (com e sem gás), Refrigerante (com e sem açúcar), Água de Coco, Suco, Caipiroskas de Frutas Variadas (com Vodca Nacional), Gin Tônica e Cerveja Heineken. A festa será animada pela banda Galpão 5. Ambas as festas são de camisa!

Festa Varanda de Yemanjá 2025 

Após o sucesso da primeira edição, em 2024, o clima da festa 'Varanda de Yemanjá',  volta com tudo, em 2025, na Casa Bohemia Salvador - Boteco da Tetê, e tem tudo para repetir com chave de ouro um agito marcado pela alegria, conforto e segurança. A festa tem início às 11h30 e vai até às 17:30h, sob o comando das bandas Samba de Malaco e Pa Pum. 

Varanda de Yemanjá será all inclusive e terá ilhas gastronômicas espalhadas pelos ambientes, sob assinatura da Chef Tereza Paim, com Snacs, Petiscos e Entradinhas: castanhas apimentadas, chips de batata doce, amendoim crocante, Bolinho de feijoada, Coxinha baiana, Caldinhos de sururu e mariscos, Bruscheta vegetariana, Mini-buraco quente, Sarapatel, dadinho de tapioca, pastetis, Baião de costela, Arroz caldoso frutos do mar com farofas de Tereza. Sobremesas: Cocadinha e doces empalhados da Bahia.

No time das bebidas, com freezer aberto, onde você vai lá e pega, as bebidas são: cervejas Spaten ou Corona e Bud Zero geladissimas, chopp Brahma, Skol Beats Red Mix, Drinks especiais de frutas ( coco, abacaxi, maracujá, amendoim e siriguela), com cachaça orgânica Kirikó ou Gin Tanajura ( Cacau e dendê) ou vodka Maliciosa artesanal, livre de metais pesados, chopp de vinho e outras degustações.

Toda Frida É Uma Iemanjá 

Restaurante mexicano Guadalupe aposta no evento “Toda Frida É Uma Iemanjá” para a festa da rainha do mar, nos dias 1⁰ e 02 de fevereiro. Localizado no Shopping Rio Vermelho, a chef Lena Ferraz promete fisgar o paladar do público com belisques especiais, rápidos e ideais para o fervo, e também terá pratos da autêntica culinária de rua da Cidade do México, seu lar por 11 anos, como burritos e tacos de arrachera. Quem brotar no Guadalupe também poderá provar os cookies de Nutella e chocolate da marca mexicana Hormiga Candy Shop.

Na trilha sonora, a DJ Alix promrte entregar um setlist prá lá de especial. Ah! Nestes dias de festa, o Guadalupe terá à venda suas primeiras peças de roupa, como uma camiseta exclusiva assinada pela jornalista Gabriela Cruz, da De Tudo Que Eu Vejo. "A estampa da t-shirt foi 100% inspirada no nome do evento (Toda Frida É Uma Iemanjá)", afirma Gabriela.