Wish Hotel da Bahia é o hotel oficial do Festival Tempero Bahia e apresenta o Prato "Trilha do Garimpo"

O Wish Hotel da Bahia, localizado no coração de Salvador, no bairro histórico do Campo Grande, reafirma seu compromisso com a cultura e gastronomia da capital baiana ao se tornar, mais uma vez, o hotel oficial do Festival Tempero Bahia. O evento, que ocorre entre 5 e 15 de setembro, celebra a riqueza dos sabores locais e é um marco no calendário turístico e cultural da cidade.

Com a recente chegada do chef baiano Ivo Sampaio à cozinha do Wish Hotel da Bahia, os visitantes terão a oportunidade de saborear um prato especial criado exclusivamente para o festival. Seguindo o tema "Terroir da Chapada", o chef apresenta o "Trilha do Garimpo" – um suculento medalhão de carne de sol acompanhado de vinagrete de manga verde e uma autêntica farofa de garimpeiro. Este prato, que combina tradição e inovação, estará disponível no restaurante do hotel durante o festival, tanto no almoço, das 12h30 às 15h, quanto no jantar, das 19h às 22h.

O Wish Hotel da Bahia é um parceiro de longa data do Tempero Bahia, hospedando os chefs convidados desde a primeira edição do evento, em 2017. A presença do hotel no festival não apenas reforça sua dedicação à promoção da gastronomia baiana, mas também destaca seu papel como um importante destino para turistas e moradores locais que buscam uma experiência culinária autêntica.

O Festival Tempero Bahia é organizado pela 2D Projetos Culturais e Eventos e conta com o apoio do Governo do Estado da Bahia, Senac, Sebrae, Bahiagás, Shopping Barra e Amvox. Além de Salvador, o festival movimenta restaurantes em cidades vizinhas, como Feira de Santana e o Vale do Capão, na Chapada Diamantina, que é o destino-tema desta edição. Para mais informações sobre o festival e a programação completa, acesse o site oficial.

"Trilha do Garimpo", prato do Wish Hotel da Bahia, assinado pelo chef Ivo Sampaio, para o 7⁰ Festival Tempero Bahia | 📷 Leonardo Freire