Restaurante retoma experiência de vinhos para mulheres com primeira edição na Rua Chile

Foto: Divulgação 

O Silva Cozinha retoma um dos projetos mais queridos de sua programação com a primeira edição da ConfraDelas após a mudança para a Rua Chile. Voltada exclusivamente ao público feminino, a experiência acontece no dia 29 de julho (quarta-feira), às 19h30, exatamente um ano após a estreia do projeto no antigo endereço, no Rio Vermelho.

Criada para aproximar mulheres do universo dos vinhos de forma leve, descontraída e acolhedora, a ConfraDelas reúne degustação guiada, harmonizações especiais e troca de experiências em torno da mesa. A cada edição, rótulos exclusivos são apresentados em uma seleção pensada especialmente para a ocasião, acompanhados por criações autorais do chef Ricardo Silva, desenvolvidas para valorizar as características de cada vinho.

Nesta retomada, serão apresentados seis rótulos exclusivos, selecionados pela sommelière Carol Souzah. Os vinhos fazem parte da curadoria da Meus Vinhos e da Del Maipo e serão harmonizados com entradinhas criadas especialmente para a experiência.

As participantes serão recepcionadas pela empresária Luciana Mastique, anfitriã do projeto, que reforça a proposta de transformar a degustação em um encontro descontraído de aprendizado, boa gastronomia e convivência.