De Colombo a Antonio Sanchez Peres: 530 anos de singraduras
O célebre Yuval Harari, em sua não menos célebre obra “Sapiens”, narra a busca de Cristóvão Colombo por um investidor para a sua – até então – aventura em busca...
A empresária Juliana Manta, sócia do restaurante, café e empório Lattuga, que fica localizado no bairro do Caminho das Árvores, já está no batente da casa desde o início deste ano. A casa se sobressai por ser 100% saudável, bastante seguro para celíacos, diabéticos, alérgicos e intolerantes, e se destaca pela inclusão alimentar de uma fatia de público que apresenta restrições alimentares. Não é um restaurante feito para somente celíacos. Foi criado com o intuito de oferecer uma comida saudável, com sabor e responsabilidade”, destaca Manta.
Lattuga funciona de segunda a sábado, das 8h às 19h, e domingos e feriados, das 8h às 15h, oferecendo café da manhã, lanche e até mesmo uma refeição completa. O buffet é dinâmico e bem variado, com comidas cheias de sabor que passam longe das indesejáveis frituras e químicas, sendo ricas em anti-inflamatórios. Do bem!
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