Gastronomia

Palacete Tirachapéu reforça operação de eventos com novos parceiros gastronômicos

Palacete Tirachapéu reforça operação de eventos com novos parceiros gastronômicos
Ana Virgínia Vilalva

Ana Virgínia Vilalva

20/04/2026 5:47pm

Fotos: Betto Jr e Divulgação

O Palacete Tirachapéu anunciou a ampliação da curadoria de alimentos e bebidas com a chegada de novos parceiros para a operação de eventos. A proposta é diversificar as possibilidades gastronômicas do espaço e oferecer mais opções de formatos e estilos para diferentes tipos de celebração.

Passam a integrar a curadoria o Vini Figueira Catering e o Buffet Waleska Marinho, além do Marcelo Eventos, responsável pela coquetelaria. A ideia é reunir fornecedores com propostas complementares, capazes de atender desde encontros menores até eventos de maior porte.

O chef Vini Figueira, que comanda o Grupo Vini Figueira, passa a levar ao espaço sua experiência em catering e eventos corporativos e sociais. Já a chef Waleska Marinho assume a frente do buffet que leva seu nome, com histórico de atuação em eventos na capital baiana.

Segundo a diretora comercial e de eventos Rebeca Cavalcante, a curadoria gastronômica é um dos pilares da proposta do complexo, que busca manter um padrão consistente de atendimento e qualidade.

As novidades serão apresentadas em 22 de abril, em um encontro para convidados no Chile 27, novo espaço do complexo voltado a eventos menores e personalizados, com vista para a Baía de Todos-os-Santos.

O Tirachapéu vem consolidando sua atuação como polo gastronômico em Salvador. Entre os nomes já presentes estão o chef Claude Troisgros, à frente do restaurante Pala 7, e a chef Preta, responsável pelo Preta Tirachapéu. O espaço também abriga o Casarìa, que mantém programação regular com cafés da manhã, brunches e eventos gastronômicos temáticos.