Nova linha de picolés homenageia pontos turísticos de Salvador com sabores naturais

Fotos: Jotta Neto

A cidade de Salvador acaba de ganhar uma homenagem inusitada: uma nova linha de picolés artesanais que celebra sua cultura e pontos turísticos. A iniciativa é da Sorvetes Real, que lançou a linha Real Retrô, marcada por sabores inspirados em receitas tradicionais, livres de aditivos artificiais, glúten e lactose.

Com apenas três ingredientes — fruta, açúcar e água —, os picolés seguem a tendência de alimentos mais naturais, em sintonia com o crescimento do setor de alimentação saudável, que deve avançar 27% até 2025, segundo projeção do Euromonitor Internacional.

“O diferencial está no formato quadrado, que remete aos picolés antigos, e na simplicidade da composição, que busca resgatar o sabor autêntico de décadas atrás”, afirma Natanael Couto, CEO da Sorvetes Real.

A identidade visual da nova linha também se destaca: cada embalagem estampa ilustrações da artista baiana Raiana Brito, representando diferentes pontos turísticos da capital. Entre os sabores, estão Mangaba (Farol da Barra), Morango (Farol de Itapuã), Kiwi (Rio Vermelho), Cajá (Solar Amado Bahia), Amendoim (Igreja do Bonfim), Açaí com Banana (Elevador Lacerda) e Coco (Mercado Modelo).

Para marcar o lançamento, a marca realizou ações de degustação gratuita nos locais representados pelas embalagens, aproximando o público do conceito do produto. “Criamos há um ano um espaço exclusivo para desenvolver esses picolés, com equipamentos dedicados à produção sem contaminação cruzada, atendendo consumidores com restrições alimentares ou que buscam opções mais equilibradas”, explica Couto.

A proposta reforça não apenas a valorização dos sabores tradicionais e da cultura local, mas também o compromisso com tendências de consumo mais conscientes e inclusivas.