Morango de luxo vira sensação no Brasil e chega a custar R$ 2.300 por unidade

Divulgação/Denilson Sucrier

Pode parecer exagero, mas não se trata de um simples doce. O chamado “morango de luxo” viralizou nas redes sociais ao apresentar uma versão requintada do clássico morango do amor, com recheios especiais, acabamento artístico e um valor que deixou muita gente de queixo caído: R$ 2.300 por unidade.

A criação é do confeiteiro e artista plástico Denilson Lima, de 27 anos, natural do Maranhão e radicado em São Paulo, que elevou a confeitaria a um novo patamar de exclusividade. A receita mistura brigadeiro ao leite, creme de maracujá e uma cobertura elaborada à mão com glacê, açúcar confeitado e detalhes minuciosos que mais lembram joias do que sobremesas.

Apesar de produzido em São Paulo, o morango ganhou projeção nacional e já é um dos itens mais desejados em eventos de alto padrão. A procura foi tão intensa que o próprio criador revelou não conseguir atender a todos os pedidos. Denilson, que começou o negócio durante a pandemia, hoje comanda um ateliê focado em bolos e doces autorais, atendendo artistas e celebridades.

O morango de luxo não é apenas um doce: é conceito, provocação e arte comestível. E para quem acredita que gastronomia também pode ser espetáculo, o preço é apenas mais um detalhe.