Wine Festival Obar chega à 5ª edição com mais de 70 rótulos na Península de Maraú
Foto: @cortefood A Península de Maraú, no sul da Bahia, recebe no dia 17 de outubro a quinta edição do Wine Festival Obar, encontro dedicado ao universo dos vi...
Tradicional em sua história e versátil em sua essência, o whisky é o equilíbrio perfeito entre o clássico e o moderno. Adorado por muitas pessoas ao redor do mundo, a bebida se reinventa a cada dia, podendo ser apreciada pura, com gelo e também em combinações para lá de inovadoras, que tornam seu sabor ainda mais interessante. Criado em 2012, o Dia do Whisky é uma das datas mais importantes do ano para a cultura do whisky. Neste ano, a comemoração acontece em 15 de maio, terceiro sábado do mês, sendo a oportunidade perfeita para inovar em receitas, técnicas, insumos e misturas.
Um exemplo de inovação na categoria de drinks com a bebida é a técnica do "Plus Two", apresentada pelo irreverente The Singleton, rótulo pertencente ao portfólio Reserve da Diageo, líder mundial em bebidas alcoólicas premium. A técnica consiste em combinar a bebida com mais dois ingredientes, todos na mesma proporção de 50ml, dispensando o uso de coqueteleira para facilitar. "Temos três sugestões de drinks, mas queremos reforçar que o consumidor é livre para criar sua combinação. Puro com um cubo de gelo ou uma mistura aleatória que você ama, desde um chá, suco, café somado a uma opção gaseificada - não existe regra. The Singleton quebra barreiras e é para todos os gostos", pontua Guilherme Martins, Diretor de Negócios de Reserve, portfólio de luxo da Diageo.
Que tal comemorar a data investindo em algumas dessas receitas? Confira abaixo como prepará-las em casa:
"SINGLETON PLUS TEA"

Em um copo baixo com gelo, adicione 50ml The Singleton
50ml de chá de pêssego
50ml de água tônica
Complete com cascas de laranja
*Teor alcoólico: 13,33%
"SINGLETON PLUS COFFE"

Em um copo baixo com gelo, adicione 50ml The Singleton
50ml de café coado
50ml de refrigerante de cola
Complete com um raminho de hortelã
*Teor alcoólico: 13,33%
"SINGLETON PLUS APPLE"

Em um copo baixo com gelo, adicione 50ml The Singleton
50ml de suco de maçã clarificado
50ml de água tônica
Complete com finas fatias de maçã
*Teor alcoólico: 13,33%
The Singleton é envelhecido por 12 anos em barris de carvalhos europeus e americanos. O whisky traz em sua composição um sabor frutado, perfeitamente equilibrado e suave, com notas de maçãs assadas, nozes tostadas e açúcar mascavo. Além disso, não utiliza turfa em seu processo de maltagem para obter um sabor muito mais leve. Com mais de 95 prêmios em premiações globais entre 2008 e 2020, incluindo Ouro no Wine and Spirit Competition, no Scotch Whisky Masters, em 2015 e, mais recentemente, o prêmio de Ouro no San Francisco Spirits Competition, em 2017, sua qualidade é constantemente reconhecida mundo afora com grande presença na Europa, Estados Unidos e Ásia. O preço sugerido é de R$169 e o produto já está disponível para venda no TheBar.com.br.
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