Casaria inicia serviço de café da manhã com menu da chef Preta neste fim de semana

Divulgação / Preta Restaurante

A partir deste sábado (16), o restaurante Casaria, localizado no Palacete Tira Chapéu, inaugura seu serviço de café da manhã sob o comando da chef Preta. A novidade funcionará também aos domingos e feriados, trazendo um cardápio inspirado nos piqueniques e carregado de sabores típicos do interior, sempre temperados com afeto.

No bufê, o público encontrará delícias como banana-da-terra, aipim cozido, milho verde, cuscuz, mingau, tapioca, fatia de parida, bolinho de chuva, bolos de aipim, puba e milho, além de outras iguarias que remetem às cozinhas das mães e avós. O serviço será à vontade, por preço fixo, e contará ainda com opções preparadas na hora, como ovos mexidos, omeletes e tapiocas.

Mais do que uma refeição, a proposta é proporcionar uma experiência que convida a desacelerar e valorizar tradições, em um dos casarões mais emblemáticos do Centro Histórico de Salvador. “Não queremos oferecer apenas um café da manhã do interior, mas uma experiência afetiva que nos leve de volta à vida simples, ao tempo da delicadeza, como diz o poeta”, destaca a chef Preta.

Serviço

Café da manhã Casaria

Sábados, domingos e feriados – das 8h às 11h30

Restaurante Casaria – Palacete Tira Chapéu

Valor: R$ 130