Silva Cozinha realiza 2ª edição do ConfraDelas com experiência de vinhos guiada e harmonizada

Foto: Gabriel Brawne

Após o sucesso da edição de estreia, o restaurante Silva Cozinha, no Rio Vermelho, confirmou a segunda edição do ConfraDelas, uma degustação guiada e harmonizada voltada ao público feminino. O encontro acontece no próximo dia 27 de agosto, às 19h30, e promete unir aprendizado, boas conversas e experiências sensoriais em torno do vinho. 

A proposta do projeto é estimular o conhecimento sobre a bebida de forma leve e acessível, reunindo rótulos especiais acompanhados da criatividade do chef Ricardo Silva, que assina as entradinhas elaboradas especialmente para cada edição. Assim como na estreia, o público poderá degustar sete rótulos exclusivos selecionados pela sommelière Thais Castro, todos escolhidos a partir da curadoria da loja parceira Meus Vinhos. 

Para esta edição, foram confirmados o espumante Vulcanici Brut Branco, da Itália; o Domain Rolly Gassman Riesling, da Alsácia; o Yllera Fermentado em Barricas D.O Rueda Verdejo, da Espanha; o Cuvee Sidoine IGP Mediterranée Rosé, da França; o Toso Barbera D’Asti DOCG, da Itália; o Aleixo Reserva Bairrada, de Portugal; e o Porto Valriz Ruby, também de Portugal. 

As clientes serão recepcionadas pela empresária Luciana Mastique, anfitriã do projeto, que reforça a atmosfera de acolhimento e celebração do evento. Com vagas limitadas, o investimento é de R$ 280 por pessoa, mediante reservas antecipadas pelo WhatsApp (71) 98465-3553.