Fabiano Borré consolida a Chapada Diamantina como nova fronteira do vinho premium brasileiro na nova edição da Revista Let's Go Bahia

Foto: Let's Go Bahia

“O sonho de produzir grandes vinhos na Chapada Diamantina se concretizou com a Vinícola UVVA e nossas cepas diamantinas. O mesmo solo do qual, em outras épocas, se extraiu tanta riqueza, agora, nos permite produzir sustentavelmente UVVA, o novo diamante da Chapada”.

Na edição 70 da Revista Let’s Go Bahia, o perfil do CEO da Vinícola UVVA e do Grupo Fazenda Progresso, Fabiano Borré, revela a trajetória de quem transformou tradição agrícola em inovação estratégica. Nascido no Rio Grande do Sul e criado na Bahia, Borré assumiu os negócios da família e ampliou a atuação do grupo, que hoje produz batatas, cafés especiais comercializados sob a marca Latitude 13 e vinhos de alta gama na Chapada Diamantina.

Sob sua liderança, a UVVA inaugurou, em 2022, uma nova demarcação para o vinho brasileiro, posicionando a Serra do Sincorá como terroir singular e fortalecendo o enoturismo baiano. O grupo gera centenas de empregos diretos, movimenta a economia regional e mantém atuação social relevante na região.

Perfil assinado por Verônica Macêdo.

O texto pode ser conferido na íntegra no link: https://anyflip.com/rpegg/oywj/