Nicole Dantas participa de evento internacional na Itália
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No dia 4 de setembro, Salvador recebeu mais uma edição do projeto "The Latvian Talks", evento que se destaca por promover discussões inovadoras no ecossistema empreendedor. Em sua 5ª edição, o encontro foi mediado pela jornalista e apresentadora Fabi Maimone, trazendo ao público uma conversa inspiradora com o chef Ipe Aranha, renomado especialista em food therapy.
Formado pelo renomado Natural Gourmet Institute de Nova York, Ipe Aranha compartilhou sua trajetória no universo da alimentação funcional, desde os desafios do início de sua carreira até sua ascensão como chef de celebridades como Juliana Paes e Sabrina Sato.
Destacando a importância de uma alimentação equilibrada para a saúde e o bem-estar, o chef Ipe abordou como essas práticas podem transformar o dia a dia de quem busca qualidade de vida.
Localizado na Bahia Marina, o evento ocorreu no business lounge The Latvian, um espaço que está se consolidando como um dos principais ambientes para encontros empresariais em Salvador. A escolha do local foi essencial, pois proporciona exclusividade ao evento, por ser um ambiente mais intimista para as discussões.
Após a conversa, os convidados tiveram a oportunidade de saborear um exclusivo menu detox, preparado pelo próprio chef, proporcionando uma experiência gastronômica única. A sequência de pratos, servida em etapas, refletiu sua forma de exercer a profissão, na qual preza por ingredientes frescos e combinações que promovem desintoxicação e revitalização do organismo, unindo o saudável com o saboroso.
O projeto foi idealizado pelo The Latvian, através do sócio Gustavo Lessa e equipe, e tem se mostrado cada vez mais um verdadeiro sucesso para a comunidade soteropolitana.
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