Fígado, coração e bife tomahawk: como é a alimentação de Erling Haaland para manter o alto rendimento

Foto: Reprodução / Instagram @erling

Um dos principais nomes do futebol mundial, Erling Haaland também desperta curiosidade fora dos gramados pela rotina que sustenta seu desempenho físico. O atacante do Manchester City segue um plano alimentar que chega a aproximadamente 6 mil calorias por dia, volume compatível com a elevada demanda energética de um atleta de elite durante uma temporada marcada por treinos intensos e partidas frequentes.

As refeições são organizadas de forma prática, mas seguem critérios rigorosos. O café da manhã costuma incluir ovos, pão de fermentação natural e café com leite. No almoço, o cardápio privilegia peixe, arroz e vegetais, combinação que fornece proteínas, carboidratos e nutrientes sem comprometer a digestão antes das atividades físicas. À noite, entram em cena cortes de carne vermelha, como o tomahawk, além de miúdos, como fígado e coração, alimentos reconhecidos pela alta concentração de vitaminas, minerais e proteínas.

A disciplina também aparece no que fica fora do prato. Segundo relatos do próprio jogador, alimentos ultraprocessados, produtos industrializados e suplementos artificiais não fazem parte da rotina. A prioridade é consumir ingredientes naturais e, sempre que possível, produzidos localmente. Especialistas lembram, porém, que uma dieta como a de Haaland atende às necessidades específicas de um atleta de alto rendimento e não deve ser reproduzida sem orientação profissional. Ainda assim, princípios como priorizar alimentos minimamente processados, manter uma ingestão adequada de proteínas e adotar hábitos consistentes de descanso e recuperação podem servir de inspiração para diferentes perfis.