Chef Marly Brito assina prato em homenagem especial ao ex-secretário Júlio Oliveira, na abertura do Festival Gastronômico Sabores de Itacaré

Um dos momentos mais aguardados durante a oitava edição do Festival Gastronômico Sabores de Itacaré estará logo em sua abertura, direto da Cozinha Show do evento, pelas mãos cheias de sabores e saberes da empresária, quituteira e chef Marly Brito, do adoçado Café com Cacau, em Itacaré, bastante procurado por turistas e visitantes. Nesta edição de 2021, Marly prestará uma homenagem especial ao amigo e ex-secretário de turismo de Itacaré, Júlio Oliveira, que faleceu este ano e que esteve à frente do festival por muitos anos. Na Cozinha Show, Marly produzirá uma receita de um dos pratos favoritos de Júlio: Filé à parmegiana com farofa de banana, arroz, suco de manga com maracujá, batata frita e morangos. Sob curadoria do chef Junior França, o Festival Gastronômico Sabores de Itacaré - 14 a 24 de outubro - é uma realização da Prefeitura Municipal de Itacaré, através da Secretaria de Turismo e do Governo da Bahia e tem como tema ‘Da Origem ao Prato”. Uma delícia!