Restaurante Preta celebra reinauguração no Centro Histórico de Salvador

Foto: Lucas Assis

O Restaurante Preta, comandado pela chef Angeluci Figueiredo, conhecida como Preta, e seu filho e sócio Chico Marrara, comemorou na última terça-feira (26) a reinauguração de sua unidade no Palacete Tira-Chapéu, na Rua Chile, no Centro Histórico de Salvador. O evento reuniu cerca de 200 convidados e marcou o início de uma nova fase para o restaurante, que agora opera de forma independente após integrar a mostra Casas Conceito.

Durante sua participação na exposição, o Preta funcionou como um dos ambientes do evento, oferecendo uma experiência que unia gastronomia, design e arquitetura. Com o término da mostra, o restaurante fez uma breve pausa para desmontagem e ajustes, retomando suas atividades de maneira definitiva no charmoso Palacete Tira-Chapéu.

Além da unidade no Centro Histórico, o Preta mantém outros dois endereços: no Museu de Arte Contemporânea da Bahia (MAC) e na Ilha dos Frades, onde nasceu a marca. O projeto arquitetônico da nova unidade foi desenvolvido pelo escritório Marcus Barbosa Associados, que reinterpretou o estilo acolhedor da casa original em Frades com toques contemporâneos. O espaço é centrado em um bar curvo e conta com mobiliário em tons de azul, evocando o céu e o mar da Bahia.

No cardápio, a chef Preta explora ingredientes regionais e a tradição da cozinha praiana, trazendo combinações de sabores autênticos com um toque de sofisticação. A reinauguração consolida o restaurante como uma referência no cenário gastronômico e cultural de Salvador, proporcionando uma experiência que valoriza a história, a cultura e a culinária local em um espaço revitalizado e cheio de charme.