Fácil de preparar, econômica e muito saborosa - esta receita tradicional de pão de queijo, divulgada pela revista Claudia, merece toda a sua atenção:
Ingredientes:
250g de polvilho azedo
100g de parmesão ralado fino
300g de requeijão
Preparação:
Misture bem os ingredientes, ajuste o sal e sove a massa. Modele bolinhas, disponha numa forma e leve ao forno médio, pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
Bom apetite!
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