Festival de Gastronomia & Vinhos retorna ao Nordeste com edição inédita em Salvador

O Festival de Gastronomia & Vinhos, que tem percorrido o Brasil com chefs renomados e sommeliers especializados, chega ao Nordeste para uma edição inédita em Salvador. O evento será realizado de 23 a 25 de agosto no estacionamento do Shopping Paralela, com entrada gratuita. Na sexta-feira, o festival acontece das 17h às 22h, e no sábado e domingo, das 11h às 22h.

O festival, que já foi sucesso em locais como Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Alagoas, reunindo cerca de 100 mil pessoas em cidades como Porto Alegre, Canela, Lajeado, Joinville, Maceió e Tijucas, expande sua presença em 2024 com novas edições pelo Brasil. Após estrear em Santa Catarina, o evento chega pela primeira vez à Bahia e seguirá para Minas Gerais e São Paulo.

Durante o festival, os visitantes poderão degustar uma variedade de pratos representando diferentes culinárias do mundo, incluindo a Tailândia, Espanha, Brasil e Itália, todos preparados por chefs locais e convidados. As receitas serão harmonizadas por sommeliers experientes, como a sommelière internacional Cleide Pescador, que estará presente no Wine Bar Temático com uma seleção de rótulos premiados de vinhos e espumantes.

Um dos grandes destaques da edição em Salvador será a presença da Vinícola Basso, com o premiado espumante Monte Paschoal, além da Vinícola Capoani, conhecida pelos vinhos e espumantes de alta qualidade produzidos na Serra Gaúcha. Os pratos salgados terão preços entre R$35 e R$39,99, enquanto as sobremesas custarão entre R$20 e R$25. No Wine Bar, os visitantes poderão adquirir vinhos e espumantes em taças, inclusive de cristal, ou em garrafas, a preços competitivos.

Com uma estrutura de cerca de 800 metros quadrados, o festival promete uma experiência completa com diversas atrações gratuitas. Além das opções gastronômicas e de vinhos, o evento contará com shows musicais diários, estações de piquenique, cenários instagrameáveis e um lounge especial para as crianças, o Paradouro Kids, com brinquedos temáticos da Xalingo.

O público também poderá participar da Cozinha-Show, onde chefs preparam receitas ao vivo, e do Momento Wine, com sommeliers oferecendo dicas acessíveis para quem está começando a explorar o universo dos vinhos. "O festival é uma celebração à vida, um momento de reunir amigos e familiares para desfrutar de uma experiência única com a gastronomia e os vinhos. É também uma oportunidade de conhecer vinícolas que se destacam por sua qualidade e inovação", destaca Alexandre Rangel, diretor da Blue Show, agência idealizadora do evento.