Para celebrar o Dia dos Pais, o Restaurante Fasano Salvador preparou um menu especial que estará disponível no domingo, dia 08 de agosto, para o almoço e para o jantar.
Para começar, um Crema Al Funghi (creme de cogumelo, ovo pochê e croutons) ou a levíssima Insalata Verde con Polpo (salada verde com polvo, palmito, tomate cereja). Em seguida, para o Piatto Principale, a Lasagna al Baccalà (lasagna com bacalhau, brócolis e abobrinha) ou o Brasato Di Capretto (cabrito assado ao forno com risotto de parmesão). E para finalizar, as saborosas opções de sobremesa, como o Zuccotto al Pistacchio e Zabaione (doce de origem florentina, servido gelado com pasta de pistache e creme que tem como base vinho marsalla) ou a Cassata Siciliana (bolo tradicional da Sicília com creme de ricota, chocolate, frutas cristalizadas, amêndoas e calda de baunilha).
O restaurante fica localizado no piso térreo do Hotel Fasano, na praça Castro Alves, e traz uma variada carta de drinks, além de uma seleção especial de vinhos selecionados ao redor do mundo.
Serviço
Hotel Fasano Salvador
Praça Castro Alves, n°5 – Centro Histórico.
Reservas pelo telefone: 71 2201 6383 ou pelo e-mail: [email protected]
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