O Dia dos Pais é amanhã e a capital baiana apresenta uma infinidade de opções e propostas bacanas para curtir a data. A Revista Let's Go Bahia listou 10 restaurantes para ajudar você na hora de decidir qual a melhor alternativa para aproveitar o momento e a experiência. Confira, agora, o especial do jornalista Marcello Fontes e passe bem!
1.Restaurante Carvão
Prometendo surpreender os pais, o chef Guto Lago, assina prato especial para o almoço: o bonito ( e porque não, delicioso!?) Carré de cordeiro uruguaio com risoto de funghi. 12h às 16h. Rua Professor Sabino Silva, 5, Chame-Chame.
2.Restaurante Jiló
Feijoada completa acompanhada de dose dupla de caipirinha será o destaque para o almoço entre pais e filhos, neste domingão do Dia dos Pais. A feijoada é assinada pelo chef Ícaro Rosa e serve duas pessoas numa boa. 12h às 15h30. Alameda Salerno, 49, Pituba.
3. Casa Bohemia Salvador / Boteco da TeTê
Na boemia do Rio Vermelho, o descolado espaço da chef Tereza Paim, com vista para o mar, vai oferecer uma saborosa "feijuca", para os pais. O prato (450g) acompanha banana da terra, arroz, farofa Branquinha da chef e laranja. Neste dia, com direito ao encerramento das Olimpiadas 2024, com transmissão nas tvs do local, para acompanhar, vale apostar no chopp gelado! A partir das 12h. Rua Borges dos Reis, 103, Rio Vermelho.
4.Healthy by Victoria Cintra
Neste mês de agosto, o destaque da vez é o Menu Executivo Sabor do Brasil, onde os pais poderão degustar o tempero da região Sudeste, no almoço ou no jantar. Com opções de entradas e sobremesas, a sugestão vai para o prato principal do menu: Strogonoff de carne, acompanhado de arroz negro, batata palha da casa, mignon e shitake fresco. 12 às 21h, Piso L2 do Salvador Shopping.
5. 705 Restaurante e Bar
Promoção exclusiva nesse Dia dos Pais! Isso mesmo. Por aqui é assim: pediu o prato Assado de Pirarucu ( assimado pelo chef Jadson Nunes), o cliente ganha automaticamente uma cerveja Stella Gold ou Guaraná Zero ou Pepsi Black. 12h às 17h. Rua Manoel Antônio Galvão, 32, Pituaçu.
6.Five Sport Bar
Na maior rede de bares esportivos do Brasil, os pais terão motivos de sobra para torcer e comemorar, assistindo a transmissão ao vivo das Olimpíadas de Paris 2024 e ainda os dois grandes clássicos do futebol: Bahia x Vitória e Flamengo x Palmeiras. Por lá, os pratos são do tipo "para compartilhar em família", como o Família Williams, um apetitoso arroz cremoso no requeijão envolto com carne do sol em cubos, queijo coalho e polvilhado com batata palha, nas versões inteiro ( 400g) e meio (200g). 12h às 21h. Parque Shopping Bahia e Shopping Paralela.
7.Casa de Tereza
Neste Dia dos Pais, o Prato da Boa Lembrança 2024 do Restaurante Casa de Tereza, da premiada chef Tereza Paim, será a estrela do almoço e do jantar. Assinado pela chef, o prato “Baião para Mieli” - que tem nome de dança e que homenageia um amigo de Tereza Paim, é protagonizado pela costela suína cozida em baixa temperatura, mergulhada no suco de laranja, com especiarias e depois desfiada, com adições de feijão verde, arroz, banana assada. Uma grande oportunidade para os pais poderem levar para casa esta lembrança especial, no ano em que a Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança ( ARBL) completa 30 anos. E neste mesmo dia, haverá uma degustacão da cachaça Amada, das 12h às 15h. Restaurante: 12h às 23h. Rua Odilon dos Santos, 45, Rio Vermelho.
8.Nova Belles
O Menu será especial, com 6 opções de entradas, 8 opções de pratos principais e 2 sobremesas, para escolher um de cada, no almoço ou no jantar. Que tal pedir o Risoto de camarão "La Belle", com champignon e batata palha? 12h às 21h. Rua Miguel Navarro y Cañizares, 160, Pituba, e Rua Direita de Santo Antônio, 130, em Santo Antônio Além do Carmo
9. Solar Rio Vermelho
Os pais poderão desfrutar das atrações musicais Leonardo Barros e Ricardo Cabo, no domingo, e ainda, claro, experimentar um delicioso Bobo de Camarão valorizando a culinária baiana. As reservas estão rolando! 11h30 às 23h30. Rua Fonte do Boi, 24, Rio Vermelho.
10. Vinking Wine Concept
O almoço será com menu especial. Dentre os pratos, vale se jogar no Atum Selado com Brócolis e Banana da Terra. Mas também tem Camarão Empanado com Geleia de Pimenta, Ceviche de Peixe Branco, Medalhão de Mignon com Risoto de Parmesão e Manjar de Coco com Calda de Ameixa. 12h às 16h. Av. Paulo VI, 1609, Pituba.