Purgatório recebe bartenders internacionais em etapa baiana do The Mission
Fotos: Grupo Red / Tales Hidequi e Divulgação De 15 a 18 de agosto, Salvador será palco da 9ª edição do The Mission, projeto idealizado pelo bar Sub...
Avaliação do ranking da revista EXAME Casual elegeu 11 estabelecimentos baianos, cinco deles, no bairro do Rio Vermelho
O restaurante Casa de Tereza, da embaixadora da gastronomia brasileira e baiana, a premiada chef Tereza Paim, em grande estilo, é um dos 11 estabelecimentos baianos dos 100 melhores do Brasil, sendo 5, na boemia do bairro do Rio Vermelho, anunciado no ranking da revista EXAME Casual. A casa multicultural, dentre alguns atributos, foi premiada por ter conseguido sobreviver a dois anos desafiadores, através de um criterioso trabalho de planeamento e gestão estratégicas, como também, por apostar no uso de ingredientes de boa procedência e na criatividade da cozinha e, principalmente, ter conseguido oferecer uma experiência única a uma clientela cada vez mais exigente.
“Honrada com o prêmio e em saber que estamos à frente do nosso trabalho, com empenho e dedicação, levando a gastronomia baiana para os baianos e para o mundo”, vibra Tereza. Os destaques do ano na gastronomia nacional foram eleitos por um júri formado por 60 renomados críticos e influenciadores da alegre arte de comer e beber. Ao lado do Casa de Tereza, os restaurantes Manga, La Taperia, Pasta em Casa, Dona Mariquita, vizinhos de Tereza, no Rio Vermelho e Origem, ORI, Amado, Carvão, Chez Bernard, Fasano Salvador comemoram suas premiações. Bahia em festa!
Fotos: Grupo Red / Tales Hidequi e Divulgação De 15 a 18 de agosto, Salvador será palco da 9ª edição do The Mission, projeto idealizado pelo bar Sub...
Foto: Grupo Red A capital baiana se prepara para receber mais uma edição do Salvador Burger Gourmet by Restaurant Week. O festival acontecerá de 21 de agosto a...
Foto: Divulgaçao / Casa Iryna O Casa Iryna, novo restaurante italiano na capital baiana, estreia o projeto “All You Can Spritz”, que promete agitar as quartas-...