Do Escambo à IA: Só Sobrevive Quem Sabe Vender
📸 Fotos: Acervo Pessoal Da troca direta do escambo aos algoritmos que movimentam mercados globais em milissegundos, uma verdade atravessou civilizações sem per...
Na última terça-feira (26), o Speakeasy Purgatório, reconhecido como referência em coquetelaria na capital baiana, comemorou seu segundo aniversário. O bar, que ao longo de dois anos acumulou prêmios e se consolidou como um dos principais destinos para os amantes de drinks e experiências exclusivas, marcou a data com o lançamento de sua nova carta especial de drinks de verão.
O menu, que celebra a estação mais quente do ano, trouxe criações exclusivas utilizando frutas da época, como jambo, seriguela e goiaba, proporcionando aos clientes sabores marcantes e refrescantes.
Para Jonatan Albuquerque, sócio da casa, o primeiro sentimento é a gratidão, principalmente por tudo que foi conquistado nesses últimos dois anos, como premiações, indicações , mas principalmente colocar Salvador no mapa da Coquetelaria brasileira. “O segundo sentimento é a resiliência, porque sabemos que empreender nesse país não é uma tarefa fácil e precisa ser uma batalha diária. O futuro do Purgatório é muito promissor. Posso já te adiantar que em 2025 faremos nosso primeiro guest internacional e iremos promover ainda mais a cultura da coquetelaria Baiana com mais eventos, workshops e masterclasses. Iremos também fazer a nossa troca de carta de drinks que terá como inspiração as 9 esferas do Paraíso de Dante. Além disso, teremos participações bem significativas nos dois novos projetos do grupo: o Pirambeira, que tem abertura prevista ainda para esse ano e o Casa Iryna, com abertura prevista para janeiro de 2025”.
A celebração reforçou o sucesso da casa, que continua inovando e surpreendendo seu público com propostas sofisticadas e experiências únicas.
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