O projeto “The Latvian Talks com Fabi Maimone”, que conecta empresários nacionais em Salvador para trocas de experiências e fortalecimento do ecossistema empreendedor, promoverá uma edição especial com o chef Ipe Aranha, especialista em food therapy formado pelo Natural Gourmet Institute em Nova York. O encontro, marcado para 4 de setembro, acontecerá no business lounge The Latvian, localizado na Bahia Marina. A jornalista e apresentadora Fabi Maimone conduzirá uma conversa descontraída e inspiradora com o chef, que também compartilhará receitas focadas em nutrir Corpo & Alma.
Após o bate-papo, os participantes terão a oportunidade de vivenciar um almoço por etapas, preparado pelo próprio chef Ipe Aranha. O menu incluirá uma entrada fria, uma entrada quente, um prato principal e uma sobremesa. Esta será a primeira vez que o The Latvian Talks oferecerá uma experiência imersiva com um convidado da área gastronômica, permitindo que o público aprenda, participe e deguste as criações do especialista em tempo real.
O projeto é uma criação de Fabiane Maimone, em colaboração com a jornalista Gabriela Bandeira, Head da Agência Comunicando Ideias, e o empresário Gustavo Lessa, sócio do The Latvian.
Fotos: Estúdio 071 e Fernando Torquatto