The Latvian inaugura expansão com lounge externo, gastronomia contemporânea e novas experiências

Reconhecido como um lugar para gerar negócios, conexões e promover experiências imersivas na capital baiana, o lounge corporativo The Latvian apresentará novidades ao público que frequenta a Bahia Marina: a ampliação de novos espaços e retrofit do ambiente, que marcam a expansão do Grupo. A inauguração para o público acontecerá na próxima quinta, 29 de agosto, mas haverá um coquetel exclusivo para associados no dia 27, que promete marcar Salvador com um encontro de músicos de Jazz e Blues. O The Latvian terá um novo lounge externo, com acesso a uma varanda exclusiva, que se juntará ao salão já existente para receber os clientes durante o almoço, happy hour e jantar. Além disso, será lançado um novo cardápio, assinado pelo chef Raphael Sepúlveda, que chegará para assumir a gastronomia, mantendo os famosos cortes de carne que marcaram a casa no passado.

“Uma das grandes novidades que preparamos é o lounge externo, integrado aos jardins da Bahia Marina, na varanda exclusiva que projetamos para oferecer novas experiências abertas ao público, aliadas à alta gastronomia contemporânea, sem deixar de lado os pratos clássicos já consagrados pelos clientes. Também teremos telões para exibir atrações e eventos esportivos, bem como cofres exclusivos para os nossos associados guardarem seus pertences como bebidas e charutos. O salão interno – por trás da “porta preta” - seguirá com acesso privilegiado para associados e seus convidados”, destaca Gustavo Lessa, sócio proprietário do The Latvian.  

Gastronomia com influência cosmopolita

O novo espaço dedicado à gastronomia seguirá focado nos sabores contemporâneos, com uma influência cosmopolita. De acordo com o chef Raphael Sepúlveda, que acumula mais de 15 anos de experiência na área, a ideia é trazer o melhor dos grandes centros, inspirado no Mediterrâneo, Oriente, Ásia e também no regional. “A proposta é trazer uma identidade à essa nova fase do The Latvian, com um cardápio renovado e exclusivo, totalmente dedicado a ele. Explorando outras opções, mas mantendo também alguns cortes de carne que fizeram sucesso e caíram no gosto dos clientes”, destaca Raphael. Pratos exclusivos serão desenvolvidos para os associados que tem como beneficio o prato principal do almoço durante a semana.

O salão interno do The Latvian seguirá sendo exclusivo para os associados, porém manterá a programação musical com atrações artísticas como jazz e blues, às sextas e sábados, aberta ao público. Para acessar o The Latvian, é necessário seguir o dress code do espaço, que restringe a entrada de pessoas com trajes de banho e sandálias (na área externa) e de bermuda e camiseta (na área interna).

Foto: Estúdio 071