Gigante dos doces: Fábrica gaúcha produz 2 milhões de paçocas por dia e mira R$ 117 milhões na temporada junina

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A fabricante de doces gaúcha DaColônia, sediada em Santo Antônio da Patrulha, atinge a impressionante marca de 2 milhões de paçocas produzidas por dia durante o período das festas juninas. O doce de amendoim tornou-se a grande estrela da companhia e atua como o principal motor de crescimento sazonal, sendo responsável por responder por mais de 25% do faturamento global da empresa ao longo do ano. Impulsionada por esse pico de demanda entre os meses de maio e junho, a marca projeta faturar R$ 117 milhões apenas com a temporada de festas de São João, consolidando sua posição como a vice-líder nacional no segmento de paçocas.

Para sustentar a alta produtividade de 1.200 toneladas de alimentos à base de amendoim por mês, a empresa familiar precisou promover um robusto reforço operacional em sua planta de produção no interior do Rio Grande do Sul. O quadro funcional de 850 colaboradores efetivos ganhou o acréscimo de 180 trabalhadores temporários contratados exclusivamente para o período, representando uma expansão superior a 20% na força de trabalho. 

Além do clássico doce quadrado de amendoim, a linha de produção foi adaptada para fabricar paralelamente versões feitas com açúcar mascavo e opções voltadas ao público fitness com receita zero açúcar.O sucesso comercial da marca na temporada junina apoia-se em uma agressiva estratégia de trade marketing direcionada aos pontos de venda e em sua expansão geográfica para fora da Região Sul. A DaColônia ampliou em 30% a montagem de barracas temáticas juninas dentro de grandes supermercados, interceptando o consumidor diretamente em sua jornada de compra para impulsionar as vendas por impulso. Sob o comando da terceira geração da família, a companhia  que faturou R$ 463 milhões em 2025 hoje distribui seus produtos para mais de 30 mil estabelecimentos no Brasil e já exporta o doce típico para cerca de 20 países