Bahia

Cafeteria de Salvador é eleita a 14ª melhor da América do Sul em ranking internacional

Ranking avaliou mais de 4.200 cafeterias sul-americanas e colocou o negócio baiano na terceira posição entre os brasileiros

Cafeteria de Salvador é eleita a 14ª melhor da América do Sul em ranking internacional
Da Redação

Da Redação

23/09/2026 2:23pm

Foto: Divulgação

Salvador ganhou espaço de destaque no mapa dos cafés especiais da América do Sul. A Do Coado ao Espresso (DCAE Cafeteria), localizada na Pituba, alcançou a 14ª posição no The South America’s 100 Best Coffee Shops 2026. Entre os estabelecimentos brasileiros presentes na relação, a casa baiana aparece em terceiro lugar.

O processo de seleção reuniu mais de 4.200 cafeterias de diferentes países do continente. Segundo a organização do ranking, 70% da pontuação foi definida pela avaliação de especialistas, enquanto os 30% restantes vieram da votação do público. Apenas 12 cafeterias brasileiras conseguiram pontuação suficiente para integrar a lista das 100 melhores.

Fundada por Flávio Camargos, Matheus Maciel e Nayara Chaves, a DCAE começou como uma torrefação dedicada a cafés especiais e depois abriu a cafeteria na Pituba. O reconhecimento internacional sucede outra conquista recente: em novembro de 2025, o negócio recebeu o título de Torrefação do Ano Brasil 2025, durante a Semana Internacional do Café, em Belo Horizonte.